ニョクマム 関連ツイート
ナンプラーとニョクマムを手に入れたので、万能だれを調合してみてはビール片手にぺろぺろ味見しております。
@nakanishiharuka 2021/01/13 23:00
違いはよくわからないままですが、双方美味しい…! https://t.co/hjGdk1cU4v
RT @piekyoko: お家ラーメン試作62号…🍜🙄🎶 富山のとあるラーメン屋さんの煮干しそばがシンプルだけど旨そうやったのでパクってみた…🤔 煮干し、鰹節、鯖節、鮪節、昆布、干し桜エビ、干し帆立、味の素中華あじで、じんわり煮出し、シジミだし醤油+ニョクマムのかえし…桜エビ…
@TakajinW 2021/01/12 11:56
RT @MASAHITOSATO1: バナナの花のスープ2点
@akebitter 2021/01/18 08:19
ベトナム風バナナの花のチキンスープ
サラダと同様輪切りにしてスープに。味つけはニョクマムと砂糖。シャキシャキ感が残るようにあまり煮なかった。緑は青梗菜とラウラム(ベトナムコリアンダー。香りが強いけどこれがまた美味い)…