世界最高峰の貴腐ワインの産地と謳われるソーテルヌ。

そのバルザック地区の中で古くからシャトー・クリマンと並び、地域No.1シャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。

両者ともにソーテルヌ第1級格付けを受けるバルサック地区の実力派シャトーとして知られています。

シャトー・クーテの歴史は古く、1643年には領主シャルル・ル・ゲランがシャトーを所有していたと言われています。

その後1977年、シャルル・ル・ゲランはマルセル・バリーに領地を譲り渡し、シャトーの改革を実施。

1994年にはバロン・フィリップ・ロートシルト社との間でクーテのワインの独占販売契約を交わしています。

そして現在、息子のフィリップとドミニクがシャトーを引き継ぎ、畑の整備や栽培方法の見直し、更には醸造所・発酵タンク、シャトーの建物自体の改修を行うなど、技術と販売の両面から一体となってクーテのワインを世界へ広めるべく日々邁進しています。

ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌93点獲得(VT2006) 複雑味のある甘やかな香りが印象的 優美でバランスに優れた貴腐ワイン CHATEAU COUTET シャトー クーテ 世界最高峰の貴腐ワインの産地と謳われるソーテルヌ。

そのバルザック地区でソーテルヌ第1級格付けを受ける実力派シャトー・クーテ。

バルザック地区の土壌は、隣接するソーテルヌ地区と比べて石灰分の多い粘土質土壌が特徴です。

このためソーテルヌの貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージなのに対して、バルザックの貴腐ワインはやや酸味が強めで優美でバランスに優れたワインに仕上がります。

Tasting Note パッションフルーツやマーマレード、ナッツを想わせるアロマが複雑に重なります。

柑橘系の爽やかな風味に桃のニュアンスが感じられる調和のとれた味わい。

バランスに優れており、しっかりした酸が引き締まった印象を与えています。

商品仕様・スペック 生産者シャトー・クーテ 生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ 生産年2008年 品　種セミヨン75%、ソーヴィニヨン・ブラン23%、ミュスカデル2% テイスト甘口 タイプ白/フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰分の多い粘土質土壌 醸　造フレンチオーク樽で18ヶ月熟成 提供温度 5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

• 商品価格：5,390円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）
• ショップ　　：酒類の総合専門店　フェリシティー