【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□2020年07月 発売メーカー保証期間 1年◆釜の厚み:2.2mm◆舞え、炎。
舞え、お米。
「炎舞炊き」かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、釜底のIH ヒーターを独立制御し、部分的加熱することを可能にしたローテーションIH 方式の「炎舞炊き」。
底IH ヒーターを1個から4個に増強しました。
底IH ヒーターでの加熱範囲を4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱。
単位面積当たり2倍※1の大火力で釜内を激しくかき混ぜます。
全体的に炊きムラを抑え、ごはんも大粒でふっくらもちもちに炊きあがります。
(炎のゆらぎ・・・部分的加熱の火力切り替えを行うことを炎のゆらぎと表現しています)また、中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませます。
※1 中パッパ〜沸とう維持工程の単位面積当たりの火力比較 2017 年象印従来品NW-AT10 型 3.0W/cm2 とNWPS10型 6.0W/cm2 との比較 (象印調べ)。
単位面積当たりの火力算出方法=中パッパ〜沸とう維持工程の平均電力(W)÷IH ヒーター加熱面積(cm2)×発熱効率(電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定)◆蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜です。
内釜のふち部分は厚くし、炎舞炊きの熱が、外に逃げるを抑え、効率よく加熱します。
内釜内面にはうまみプラスプラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)をしています。
◆家族が、もとめていた食感になる! 81通りの「わが家炊き」メニュー水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調し、炊くたびに好みの味に進化します。
同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感は微妙に変わるお米でも、家庭にあった、好みの食感に炊き上がります。
◆お手入れ簡単、便利「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2 点だけです。
(その他のお手入れは取扱説明書をご覧ください)。
本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」です。
◆食べやすく、おいしく炊ける2通りの「麦ごはん(ふつう・もちもち)」メニュー健康に気を遣う方に大人気、水溶性食物繊維の多い「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。
麦独特の食感を活かした「麦ふつうメニュー」と麦をやわらかくし、ニオイを抑え食べやすい「麦もちもちメニュー」の2つから選べます。
◆しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける、7通りの「炊き分け圧力」圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。
(白米炊き分けは5通りの炊き分け、しゃっきり・ ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです)◆選べる保温選択 40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します(メニューによって異なります。
取扱説明書をご確認ください)また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。
◆炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
その後通常のお手入れをしていただくだけです。
◆「立つしゃもじ」つき 置き場所に困らない立つしゃもじがついています。
◆内釜:鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 釜厚2.2mm(厚さ最大3mm(内釜ふち)) 内釜のフッ素加工 3年保証※1 (※1 取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は対象外となります)■ 仕 様 ■カラー:濃墨容量:1.8L(1升炊き)内釜:鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 釜厚2.2mm(厚さ最大3mm(内釜ふち))本体サイズ:幅30.5×奥行37.0×高さ24.5cm 重量:約8kg消費電力:1370Wメニュー:白米(炊き分け5通り)・わが家炊き・エコ炊飯・鉄器おこげ ・熟成炊き(白米・玄米)・白米急速・炊きこみ・すしめし・おかゆ ・おこわ(取説対応)・やわらか(やわらか・よりやわらか) ・雑穀米・玄米・玄米がゆ・麦ごはん(ふつう・もちもち)・蒸気セーブ(約80%カット) ・発芽玄米(取説対応)・無洗米操作部:大型オレンジくっきり液晶省エネ基準達成率(目標年度2008年度):112%年間消費電力量:119.2kWh/年年間目安電気料金:3220円[NWPS18BZ]象印(※この説明文は楽天市場店の記載内容です。
URLはhttps://item.rakuten.co.jp/jism/で始まります。
URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください。
)調理家電>ジャー・炊飯器>1升炊き>圧力IH炊飯・まごころ長期修理保証(保証5年)[加入料:対象商品代金の5%]商品「NW-PS18-BZ」専用加入料(※加入料のみ注文不可)※対象商品と専用加入料を分けてのご注文は承れません。
上記リンク先の専用加入料と一緒にご注文して下さい。
※長期修理保証についての詳細・注意事項はこちらのページをご一読下さい。