■ニョクマム 500ml - フーコック島産 高品質 【HungThanh】の詳細ブランドフンタン(HUNG THANH)原材料・成分ヒコイワシ、食塩名称魚醤(ヌックマム)商品の内容量500ミリリットル温度帯指定常温: 室温での保管が可能です容器の種類ペットボトルおことわりパッケージには日本語が表記されております製造国ベトナム産地フーコック島賞味期限2022年01月10日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューを書いて、200円OFFクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！ヌクマムの名産地フーコック島で作られた高級品です。
最近では珍しい樽仕込みの本格派です。
色も香りも素晴らしいです。
裏面ですティラキタ買付班がフーコック島に行ってみました！！ いまだに竹でできた丸い船に乗って魚をとっていました！フーコック島付近では魚がたくさんとれます■高品質のニョクマム フンタンブランドのニョクマムは、潮風がニョクマムの香りを感じさせるほど、ニョクマムの産地として有名なフーコック島生まれのニョクマムです。
ベトナムでは、多くのメーカーがニョクマムを作っていますが、そのほとんどが、ポリ容器で3ヶ月から6ヶ月寝かせたものですが、このフンタンブランドのニョクマムは、上質の天然素材を使った木樽を自社で製造し、「カカム」という小魚を塩漬けにし、自然素材の樽が発酵を促し約1年掛けて長期熟成させています。
その発酵の長さが他社のニョクマムやタイのナンプラーと比較しても旨味とコクの深さを生みだすのです。
また、フーコック島の気候風土がニョクマム作りには欠かせない条件の一つで、美味しさの秘訣となります。
他の魚醤とは一味違う、この上質な味とコクそして上質な香りをお試し下さい。
ニョクマム… https://t.co/hmXM6wGW8F
@tasuku_zyuou 2021/01/14 00:03
RT @nakanishiharuka: ニョクマムの方が香りが強いから、薄めても充分な力があると気付く。
大さじ1を3倍に薄め、ラカント小さじ2ときざみにんにくと唐辛子とレモン汁少々…という配合が気に入りました。いろんなものに合いそう。
ナンプラーは原液にレモン汁とラカン…@Satoshi_Katoh 2021/01/13 23:20
@chid_22 デッカいカブトムシの幼虫をニョクマムに泳がせて踊り食いするやつらしい
@pre13aki 2021/01/12 19:23
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