★クローブ ホール 500g 認定品 (メール便不可)商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。
ソース、カレーなどには欠かせない刺激的な香りを持つスパイスです。
少量であればバニラなどの香りを補強するスパイスとして焼菓子などにも使用できます。
豚肉料理の匂い消しとしても使われています。
歯痛の際には痛み止めに、防虫効果もあり衣類を守ります。
ゴキブリがこの香りを嫌うのでゴキブリ除けとしても使用されることがあるようです。
原料は無農薬有機栽培されたものです。
フトモモ科の常緑樹のつぼみで、独特の強い刺激臭と甘いバニラ様の香味が特徴的です。
インド、スリランカ、マダガスカル、タンザニアなど東アフリカの各地に広まり栽培がされています。
●品名 クローブ(丁字 )粒●原産地 スリランカorインド ●賞味期限 4-5ヶ月 ●直射日光を避け、涼しい場所で保管下さい。
原料について、海外オーガニック認定品ですが、有機JAS法に基づき、国内有機JAS認定を取得していないため、商品には有機、またはオーガニックの表示はございません。
- 商品価格：3,996円
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RT @yucchosan: コーラ作ってみました（12杯分くらい）
水400ml、きび砂糖400g、クローブ4g、カルダモン3g、シナモン8g、バニビ1本、馬告1g、オールスパイス2g、メース2g、コーラナッツ4g、レモン2個（一個は皮ごと、一個は炭酸で割るときに絞る）…@whatsaboutgirls 2021/01/19 08:26
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